El pèsol garrofal és un dels productes més identitaris de Sant Andreu de Llavaneres; és per aquest motiu que es coneix com el pèsol garrofal de Llavaneres. Es té constància que s’hi conrea des de finals del segle XIX i principis del XX. Orgullosos d’un aliment tan preuat culinàriament i amb tanta història, l’Ajuntament de Sant Andreu de Llavaneres ha volgut retre-li homenatge amb un documental en què s’explica el procés de sembra a través dels cinc productors que actualment el cultiven. Un viatge per les tradicions, les històries familiars, l’esforç i la dedicació d’uns agricultors que han vist com el pèsol garrofal també els ha donat a conèixer a ells.
El guisante garrofal es uno de los productos más identitarios de Sant Andreu de Llavaneres; es por este motivo que se conoce como el guisante garrofal de Llavaneres. Se tiene constancia de que se cultiva desde finales del siglo XIX y principios del XX. Orgullosos de un alimento tan preciado culinariamente y con tanta historia, el Ayuntamiento de Sant Andreu de Llavaneres ha querido rendirle homenaje con un documental en el que se explica el proceso de siembra a través de los cinco productores que actualmente lo cultivan. Un viaje por las tradiciones, las historias familiares, el esfuerzo y la dedicación de unos agricultores que han visto como el guisante garrofal también les ha dado a conocer a ellos.
